El agua es imprescindible para estar sanos. Beber agua facilita tener una buena hidratación corporal y permite que nuestro organismo funcione correctamente. Además, un consumo adecuado de agua ayuda a prevenir el estreñimiento y a normalizar el tránsito intestinal. La cantidad de agua que se debe beber al día es muy variable ya que además de depender de características individuales como la sudoración, la actividad física que realicemos o nuestro metabolismo, hay que tener en cuenta que los alimentos contienen agua y por lo tanto, si realizamos una alimentación rica en alimentos con mucha agua como son las frutas, las verduras o los caldos, así como las infusiones o los tés, necesitaremos beber menos cantidad.
Sin embargo, a nivel genérico se recomienda tomar de 1 a 2 litros de agua al día (equivale de 4 a 8 vasos de agua al día).
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