Ingrdientes:

1. Antes de realizar esta receta de pan el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Pan relleno de queso mozzarella y cebollín

2. Con un cuchillo, realizar una cuadrícula en el pan como la que se observa en la fotografía. ¡Es importante no llegar hasta el fondo!

Pan relleno de queso mozzarella y cebollín

3. En un bol mezclar el cebollín finalmente picado y la mantequilla derretida.

Pan relleno de queso mozzarella y cebollín

4. Rellenar el pan añadiendo láminas de queso y la mezcla de cebollín entre todos los cortes realizados anteriormente.

Pan relleno de queso mozzarella y cebollín

5. Una vez esté listo el pan, disponerlo en una bandeja y hornear a 180ºC durante 15 minutos.

Pan relleno de queso mozzarella y cebollín

6. Finalmente servir el pan de queso y cebollín.

Pan relleno de queso mozzarella y cebollín