Ingredientes para Ensalada japonesa con zanahoria
- 1 Cucharadita de Mostaza
- 1 Unidad de Cebolla pequeña
- 1 Diente de Ajo
- 1 Cucharadita de Aceite de oliva
- 2 Unidades de Zanahorias medianas
- 1 Lata de Atún
- 2 Cucharadas soperas de Vinagre blanco
- 2 Cucharaditas de Salsa de soja
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
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Pasos para preparar Ensalada japonesa con zanahoria
- Lo primero que hacemos para poder elaborar la ensalada japonesa es dejar listos todos los ingredientes. Así pues, cortamos la cebolla y la zanahoria en juliana y picamos el ajo finamente. Si quieres hacer tu propia salsa de soja, no te pierdas esta receta.
- Ahora que lo tenemos todo listo, ¡empezamos! Cogemos un recipiente apto para microondas y calentamos durante dos minutos a máxima potencia la zanahoria, la cebolla, el ajo y el aceite de oliva. Antes de calentar debemos mezclar y tapar el recipiente.
- Una vez cocidos los ingredientes anteriores, añadimos el atún, la mostaza, la salsa de soja, el vinagre y mezclamos bien. Añade sal y pimienta al gusto.
- Dejamos reposar unos minutos para que se integren bien todos los sabores y aromas de la receta japonesa. Si quieres, puedes añadir lechuga a la receta y brotes de soja. Completa tu menú japonés con una deliciosa tortilla japonesa.
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