Ingredientes para Panna cotta italiana
- 200 Mililitros de Crema de leche
- 80 Gramos de Azúcar
- 1 Chorro de Esencia de Vainilla
- 1 Sobre de Gelatina sin sabor
- Para el almíbar de mora
- 150 Gramos de Moras
- 80 Gramos de Azúcar
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Pasos para preparar Panna cotta italiana
1.Antes de realizar este postre italiano, el primer paso es alistar todos los ingredientes
2.Aparte, mezclar la gelatina con la crema de leche reservada, calentar 20 segundos en el horno microondas hasta que esté disuelta.
3.Añadir la mezcla de la gelatina a la olla, mezclar todo muy bien y cocinar 3 minutos más.
4.Servir la mezcla en moldes de silicona y llevar a refrigerar durante 1 hora mínimo.
5.Para el almíbar de mora, en una sartén disponer las moras con el azúcar y cocinar a fuego bajo durante 20 minutos, esperar a que se enfríe para disfrutar. Recuerda que también puedes preparar mermelada de fresas.
6.Desmoldar la panna cotta italiana pasando los moldes por agua tibia, cubrir con el almíbar de moras y disfrutar, este postre es fácil y práctico de realizar. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
