Wrap de Pavo

Ingredientes:

4 tortillas de harina
4 hojas de lechuga
4 rebanadas de pechuga de pavo
4 rebanadas de queso
4 rodajas de tomate
1/2 cebolla morada cortada en rodajas
Sal y pimienta

Preparación:

Calienta las tortillas sobre una sartén. Luego de este procedimiento colócalas sobre plástico antiadherente y unta en cada una un poco de mayonesa.

Hecho esto, coloca la lechuga, la pechuga de pavo, el tomate, la cebolla y salpimienta al gusto. Envuelve la tortilla con el plástico y lleva al refrigerador hasta el momento de servir.

Wrap de Jamón y Queso

Ingredientes:

  • Tortillas de harina (las que desees)
  • Rebanadas de jamón
  • Queso cheddar rallado
  • Lechuga picada
  • Tomate cortado en tiras
  • Cebolla cortada en tiras
  • Champiñones cortados en láminas

Preparación:

Coloca la tortilla sobre un plato plano y agrega los ingredientes (jamón, queso, lechuga, tomate, cebolla y champiñones) en el centro de la preparación. Cuando termines, enrolla con mucho cuidado este contenido. Corta diagonalmente la tortilla y sirve.

Wrap de Salmón

Ingredientes:

  • Salmón ahumado
  • Queso crema
  • Cebollín picado
  • 1 huevo duro
  • 1 aguacate cortado en tiras
  • Tortillas de harina (las que desees de acuerdo a las porciones)

Preparación:

Lo primero que debes hacer es separar la yema y la clara del huevo duro, luego tritura la yema y mézclala con el queso.

Ahora corta la clara en cubos pequeños y agrégalos a la mezcla de queso. De igual forma, incorpora el cebollín. Cuando tengas esto listo, coloca todos los ingredientes sobre la tortilla y dóblala. Sirve y disfruta.

Foto Crédito: bhofack2/iStock/Thinkstock